Käsekeller

Wir fertigen Käsebankungssysteme für die manuelle Käsepflege sowohl auch für alle gängigen Käsepflege-Automaten.
Um einen optimalen Korrosionsschutz zu gewährleisten, sind unsere Ständersysteme meist in elektropolierter Ausführung.

Automatentaugliches Käselager mit 23 Lagen. Röhren mit PVC-Überzug oder auch CNS-Ausführung.

Käselager mit 12 Lagen. Röhren mit PVC-Überzug oder auch CNS-Ausführung.

Käsebankung vollständig aus Chromnickelstahl, für Tête de moine (automatentauglich).

Manuelles Käselager: Links für Halbhartkäse, rechts für Hartkäse. Mit Roll-Podest, um die Käse in der oberen Hälfte zu pflegen.

Käselager für Pflegeroboter: INOX-Röhren/PVC-Überzug.

Mobile Käselager / Bankung

Mobile Käselager für Palettenhubwagen

Mobiles Käselagergestell mit Rollen

Mobiles Hartkäselager für Schmierroboter

Mobiles Käselagergestell 

Hartkäse - Lagergestell

Paletten - Lagergestell aus Edelstahl

Käsebretter - Trocknung

Käsebrettertrocknungswagen:

Für 120 Bretter Typ Appenzeller 

Käsebrettertrocknungsgestell:

Für 120 Bretter Typ Appenzeller.

Palettenhubwagen - Bedienung.

Elektropoliert für erhöhte Korrosionsbeständigkeit.

Käsebrettertrocknungs- und Lagergestell:

Für Emmentaler - Käsebretter 

Käsebretter - Dampfzellen

Käsebretter - Ausdämpfzelle: Mit Steuerschrank für

verschiedene Dämpfprogramme. 

100mm Isolation. Mit Klapp-Einfahrrampe.

Türüberwachung und Not-Öffnung von innen. 

Steuerschrank Ausdämpfzelle. 

Käsebretter - Ausdämpfzelle: Mit Steuerschrank für

verschiedene Dämpfprogramme und Absaugung

des Restdampfes / Feuchtigkeit.

Klapp-Einfahrrampe mit Gegengewicht.

Elektropolierte Käsebretter-Trockungswagen.

Dämpfzelle für Spezial - Bretter